Why Porto Is The City To Visit This Year

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Set aside the Duoro River, Porto—Portugal’s second city—is one of the most eclectic destinations in Europe. With its Medieval architecture, it’s defining Dom Luis I Bridge (designed by Gustave Eiffel) and Art Nouveau cafes, there’s something for everyone.

History buffs will fall for it charm – check out the Lello Bookshop with its amazing Neo-Gothic interiors, or head to the São Bento railway station to see the 20,000 tiles that decorate its walls. Foodies will be in their element – from the Mercado do Bolhão food market to the many port wine lodges (on the Gaia side of the river) – this city just keeps giving to those with a serious appetite for culinary finds. More…

 

Chasing the dream: I write about travel and the world around me

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Porto Vintage

Vinhos do Porto Vintage

Considerado por muitas pessoas como a jóia da coroa dos vinhos do Porto, é o único Porto que amadurece em garrafa. Produzido a partir de uvas de um único ano e engarrafado dois a três anos após a vindima, evolui gradualmente durante 10 a 50 anos em garrafa. O encanto do Porto Vintage reside no facto de ser atractivo em praticamente todas as fases da sua vida em garrafa. Nos primeiros cinco anos mantém a intensidade rubi das cores originais, aromas exuberantes a frutos vermelhos e silvestres e o sabor do chocolate negro, tudo equilibrado por fortes taninos, que combinam na perfeição com sobremesas ricas de chocolate. Após dez anos – e para além de criar um depósito médio – desenvolve tons vermelho granada e atinge uma deliciosa plenitude de aromas e sabores a frutos maduros.

À medida que o vinho se aproxima da maturidade, a cor evolui para os tons âmbar ricos e a sua fruta adquire maior subtileza e complexidade e o seu depósito torna-se mais pesado.

O melhor vinho do mundo é português.

Vinho do Porto Dow´s Vintage 2011

O vinho do Porto Vintage Dow´s 2011, do grupo Symington, foi eleito o melhor vinho do ano pela revista norte-americana “Wine Spectator”.

No top 10 dos melhores vinhos do mundo da revista há ainda mais dois vinhos do Douro, no 3.º e 4.º lugares: o Chryseia 2011 Douro DOC Prats & Symington e o Quinta do Vale Meão Douro 2011, ambos com 97 pontos.

O grupo Symington, que este ano tem dois vinhos no top 10 da “Wine Spectator”, já tinha conseguido, em 2003, com o Chryseia 2001 (94 pontos) colocar o primeiro vinho de mesa português no top dos melhores vinhos do mundo da Wine Spectator.